HUMMM...QUE TAL UMA TORTA JUNINA?!

Começo neste domingo - 19 de junho - o meu primeiro post!!!

Um blog que vai mostrar receitas fáceis (com diversos convidados), além de cliques interessantes, dicas de viagem e passeio, música e cultura. Ah, também de vez em quando vou mostrar os bastidores da tv!

Enfim, tudo que é útil e você pode saber:)

Chega de blá, blá, blá...Hoje eu começo levando você para a cozinha! 

Aí acima está a torta junina da DONA IDA MARON

Em apenas 1 hora está pronta! Todos ingredientes simples e baratos!

Papel e caneta na mão:

- 1 lata de 200 gramas de milho

- 2 copos e meio (500 ml) de leite desnatado

- 1 unidade de pão francês (amanhecido)

- 300 gramas de mussarela ralada

- 2 unidades de cebola (em rodela)

- 1 xícara de óleo de soja

- 300 gramas de farinha de milho (em flocos)

- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

- sal a gosto

Modo de preparo:

1 - Bata no liquidificador o milho, o leite e o pão até ficar numa consistência pastosa

2- Armazene essa mistura numa vasilha e acrescente os outros ingredientes. Misture bem até ficar uma massa homogênea. 

3- Coloque a mistura em uma assadeira untada. 

4 - Leve ao forno pré-aquecido (210 graus) entre 50 minutos e uma hora. 

AGORA É SÓ DEGUSTAR:)